Корпоративное питание

– В таком виде мы впервые собрались на конкурс, – комментирует директор ООО «Корпоративное питание» Вера Захараш. – Всегда на передовой у нас были повара, кондитеры, пекари. Теперь же свое мастерство демонстрировали и другие. Без труда официантов, продавцов, кладовщиков невозможна деятельность ни одного кафе, столовой, магазина. Вместе с командами из других филиалов АО «Апатит» волховские девушки считали стоимость продуктов на деревянных счетах, проходили полосу препятствий с шестью бокалами шампанского на подносе, раздавали угощения зрителям на скорость.

Творить и выдумывать нашим участникам пришлось много. Особенно непросто было официантам. Например, в течение установленного времени складывать как можно больше вариантов фигур из салфеток для сервировки стола и приборов. Нестандартные решения пришлось проявлять во всем: не только оригинально оформить, но и подать так, чтобы получился целый зрелищный номер.

Нашей землячке Ирине Гришенковой пришлось несладко. Она первой стартовала в конкурсе официантов и вначале немного растерялась. Однако потом собралась и продемонстрировала отличные навыки. Ирина стала победительницей в номинации «Целеустремленность». А команда волховских девчат «Королева игры» взяла своим коллективизмом. Их номинация – «За сплоченность». Здесь им не было равных!

Конкурс в Балакове стал первым этапом большого юбилейного фестиваля, второй – пройдет 17-18 июня в Волхове.